Mesa Año Nuevo 2013

Esta es la ultima decoración de mesa por este año, asi que os dejo esta idea para celebrar el dia de Nochevieja o Año Nuevo.Y para esta ocasión he aprovechado unos pequeños racimos de uvas que me regalo mi cuñada Ana hace un tiempo (por supuesto lo podeis hacer con uvas de verdad).

El mantel lo he puesto en blanco y he hecho unos salvamanteles con un hule, en dorado con topos blancos, que tenia. Las servilletas de papel son blancas y doradas, solo hay que doblarlas de forma que asome el dorado por los extremos. Las he sujetado con un servilletero dorado de Zara Home, y adornado con un racimo de uvas y un 2013 recortado en papel. Ademas, he colocado sobre el plato una copa de champan.

Para decorar el centro de la mesa he puesto un recipiente con una botella de champan, unos tiestos con mas racimos de uvas y bolas pequeñas doradas. Dentro del recipiente he metido tambien un 2013 en papel.

Solo me queda desearos a todos un FELIZ AÑO NUEVO, lleno de paz y alegria, y daros las gracias por seguirme.

Mesa de Navidad en naranja

Esta sera la ultima decoración de mesa de Navidad por este año y corresponde a la cena de Nochebuena de hace unos cuantos años. Aunque se nota el tiempo que ha pasado y las fotos no son muy buenas, la pongo por si a alguien le da alguna idea.  Ademas, asi aprovecho para desearos unas felices fiestas.

Puse como camino de mesa un papel metalizado naranja y encima una tela tipo rafia en el mismo color. Las servilletas naranjas las doble en abanico y las adorne con una flor, un atillo de rafia, una ramita de romero natural y una vela.

En el centro de la mesa coloque un plato con un papel rizado en naranja, bolas, hojas y frutos secos en los mismos tonos y una naranja natural. Para completar añadi en los extremos de la mesa unos portavelas altos con velas.

 Que paseis unas Felices Fiestas.

Mesa de Navidad en rojos

Para la decoración de esta mesa de Navidad mas clasica, pero a su vez muy sencilla, he utilizados el rojo. Como en esta ocasión he usado un mantel blanco, para darle mas color he puesto unos bajoplatos rojos.

  

Las servilletas me las ha mandado una amiga de la familia, Maite W., desde Alemania. Como son muy bonitas por si solas me ha parecido que era suficiente enrollarlas y decorarlas con un pequeño detalle en fieltro.

En el centro de la mesa he colocado una composición floral hecha con unas ramas de pino, una orquidea, dos anthurium, unido con unos lazos. Y para darle un toque aun mas navideño he añadido unas bolas de Navidad y una vela de color rojo. 

Cena de Nochebuena 2011

Aunque este no es un blog de cocina, y yo no soy una experta cocinera, voy a poner unas fotos de la Cena de Nochebuena del año pasado para enseñaros como decore los platos. Las fotos de la decoración de la mesa las puse en otra entrada. 

Y este es el menú, que consistio en Crema de Puerro acompañada de queso azul y avellanas

Sorpresas de Salmon con crema de marisco

Confit de Pato con salsa de piña 

y de Postre Crema de limon, Dulces navideños y una Tarta de chocolate para Patricia que cumple años al dia siguiente.

Servilleteros para Navidad

Estas navidades mi amiga Mª Jose tiene a toda la familia a cenar en Nochebuena y me ha pedido que le sugiera algun adorno para decorar la mesa. Como tiene casi 50 invitados le he propuesto unas ideas faciles de hacer, rapidas y economicas. Aun asi, no creo que le hagan falta muchas ideas porque ella es decoradora y pone unas mesas preciosas. 

Os enseño las pruebas de los servilleteros, uno en rojo y otro en plateado. Estan hechos con blondas y os pueden servir para cualquier mesa cambiando los colores o el tipo de blonda. 

Mesa de Navidad en amarillo, blanco y negro

Hay que empezar a pensar ya como vamos a decorar nuestras mesas para estas Navidades. Voy a enseñaros la decoracion de algunas mesas, como siempre faciles de hacer y economicas, por si os dan algunas ideas. Como en mi casa es costumbre que la decoracion de la mesa de Navidad sea una sorpresa, y aunque tengo ya algun adorno hecho para la de este año, todavia no os lo puedo enseñar. Asi que, esta es la decoracion de la mesa de Nochebuena del año pasado, de la que ya os puse algun detalle decorativo en otro post. 

Use un mantel negro y un camino de mesa de papel en rayas blancas y negras. Sobre los platos blancos coloque otros mas pequeños en negro que ademas sujetaban las servilletas amarillas dobladas a lo largo. Encima puse unos arbolitos amarillos de papel. Solo hay que recortar circulos de papel en distintos tamaños, hacerles unos pliegues y colocarlos uno encima de otro.

Para el centro de la mesa hice un arbol con bolas a rayas blancas y negras y rellene los huecos, para que no se viera el poliespan, con servilletas de papel. Tambien estan hechos con servilletas de papel los pompones amarillos. Ademas, pinte dos candelabros de negro y les puse unas velas amarillas. 

El Sabor de Bilbao

Ayer se presento en Bilbao el libro El Sabor de Bilbao del periodista gastronomico Javier Urroz que, en palabras del propio autor, es una “guia para comprender, sentir, vivir y disfrutar nuestra gastronomia. Un retrato actual de nuestra mejor gastronomia, la mas conocida y la “pequeña”, la que usamos solo los de casa”. 

La presentación tuvo lugar en el Hotel Sercotel Coliseo y acudieron un gran numero de profesionales de la cocina, entre ellos uno de mis favoritos Fernando Canales.

Estos son el autor del libro Javier Urroz y el fotografo Miguel San Cristobal.

Como las fotografias del libro las habia hecho mi hermano Miguel me dijo si podia poner un detalle decorativo alusivo para la ocasión. Los motivos que elegi para la decoración son muy caracteristicos de esta ciudad como la baldosa de Bilbao, que tambien aparece en la portada del libro, y el vaso de vino de los chiquiteros.

Hice un mantel individual con el dibujo de la baldosa en azul y blanco. Sobre el plato, la servilleta con un servilletero hecho con un aro cromado y un iman de la baldosa. En una esquina coloque una baldosa autentica y sobre ella un vaso tipico de chiquito con unos crisantemos blancos.

Pasamos un rato muy agradable y os animo a todos aquellos que visiteis Bilbao y os interese conocer nuestra gastronomia a que sigais sus consejos.

Mesa en gris y blanco

Como ya habeis podido ver, por la decoracion de otras mesas, me encantan las ramas para hacer centros de mesa. En esta ocasión, mi hermano Gonzalo me regalo unas flores blancas y junto a unas ramas y unos floreros de colgar que ya tenia puse esta mesa. Hice dos versiones, una puede servir como idea para la decoración de una mesa de boda y la otra, simplemente quitando los lazos, para otro tipo de comida o cena.

El mantel es una tela de Ikea en gris con unos dibujos de hojas. Encima del plato he colocado unos lazos blancos con distintas texturas y en el lado izquierdo la servilleta metida en un servilletero plateado.

Para el centro de la mesa he utilizado un florero con las ramas y he colgado los floreros pequeños con rosas blancas. Lo he completado con otros floreros pequeños con gerberas  blancas, unas hojas verdes y unas esferas pequeñas de cristal. 

Esta es la otra versión, mas sencilla.

Mesa de Otoño

Estamos en pleno otoño, aunque hoy hace un tiempo mas propio del invierno, asi que os propongo decorar una mesa adecuada para esta estacion. Ya puse una foto de un detalle de esta mesa en otra entrada pero hoy voy a poner la mesa completa. La idea surgio en un paseo por el campo con mi amiga Lola. Encontramos, caidas del arbol, unas castañas de unos colores verdes francamente bonitos.

Asi que, al llegar a casa, lo primero que hice fue poner sobre la mesa un mantel tostado y unos adornos de madera. Encima de los platos las servilletas de papel, una marron y otra tostada, simplemente enrolladas alrededor de un crisantemo verde.

En el centro de la mesa puse las castañas metidas en un cucurucho, hecho con el mantel individual SNAR de Ikea. Lo coloque sobre dos flores de madera mas grandes junto a unas hojas y unos pajaritos traidos de un viaje.  Complete la decoración con dos tiestos con mas crisantemos verdes.